Нова пора року, нові ціни? Якою буде вартість популярних серед українців продуктів восени

Восени 2023 року в Україні продовжать зростати ціни на деякі продукти харчування. Зокрема, подорожчають яйця та м’ясо.

Про це повідомив аналітик Українського клубу аграрного бізнесу (УКАБ) Максим Гопка.

Ціни на борщовий набір

За його словами, овочі з борщового набору для українців будуть доступними для більшості населення.

Середня вартість цибулі після рекордних показників в 70 грн на початку літа може становити до осені 20-30 грн. Зараз середні ціни на овоч коливаються в межах 14-20 грн/кг.

Морква також тримала рекордну вартість (до 50-60 грн) навесні, але зараз продається по 10-14 грн/кг. До кінця осені овоч може коштувати в межах 15-25 грн/кг в опті.

Оптові ціни на буряк до осені можуть скласти 9-14 грн проти нинішніх 8,5 грн, оскільки пропозиція овоча достатня.

Якими будуть ціни на яблука, яйця та м'ясо

Водночас, за словами експерта, восени може дещо зрости вартість яблук, оскільки цього року очікується низький урожай. Ціни на яйця перейдуть до зростання вже із закінченням сезону наприкінці вересня. Однак цього року поголів'я курей відновлюється, що позитивно впливає на ситуацію на ринку. Зараз десяток коштує приблизно 42-46 грн.

"У холодний період часу 60-70 грн за десяток яєць – це реальна ціна, яка може бути", – сказав Гопка.

Експерт також зазначив, що ціни на м'ясо в найближчі місяці можуть збільшитися на 4-5%. За його словами, попит з боку споживачів залишається високим, а логістика та електроенергія дорожчають.

Які продукти в Україні подешевшали вперше за 2 місяці

За словами директора Національного наукового центру "Інститут аграрної економіки" Юрія Лупенка, у липні 2023 року вперше з серпня 2021 подешевшали такі продукти:

• овочі — на 18,2%;
• яйця — на 4,1%;
• фрукти — на 1,3%;
• олію соняшникову — на 0,8%;
• макарони — на 0,2%;
• хліб і хлібопродукти — на 0,1%.

Чому ціни знизилися

Експерт пояснив, що у липні виправдалися очікування науковців Інституту аграрної економіки щодо зменшення споживчих цін на фоні надходження продуктів нового врожаю.

Втім,експерт зазначив, що вже у серпні ситуація на ринку може кардинально змінитися, а ціни знову підуть вгору.

Раніше ми розповідали, що буде з цінами на фрукти та овочі до кінця літа. Також ми писали, як окупація частини Херсонської області впливає на вартість популярних серед українців овочів.

Pro Гроші в Telegram Pro Гроші в Google News