Паніка ще попереду? Що зараз відбувається з цінами на зерно на українському ринку

Україна навіть в надскладних умовах війни продовжує експортувати зерно за кордон, рятуючи від голоду мільйоні людей. Так, за перші п'ять місяців цього року українським аграріям вдалося відправити в інші країни 894 тисячі тонн зернових і зернобобових культур. Але вихід Росії із зернової угоди може спровокувати значне подорожчання зерна.

Редакція сайту Pro Гроші вирішила дізнатися, скільки коштує тонна зерна

Станом на 24 липня, як свідчать дані Tripoli.land, середня ціна на пшеницю 2 класу коливається в межах 5 969 грн/т з ПДВ. Натомість тонна пшениця 3-го класу коштує 5 883 грн.

Варто зауважити, що пшениця 2 класу в Україні значно подорожчала. Так, наприклад, у понеділок, 17 липня середня вартість тонни пшениці становила 5 515 гривень. Вартість інших культур зараз є такою:

• кукурудза — 5 809 грн/т;
• жито — 3 200 грн/т;
• ячмінь — 4 631 грн/т;
• овес — 7 200 грн/т;
• просо жовте — 7 540 грн/т;
• просо червоне — 7 180 грн/т;
• пшениця тверда — 7 000 грн/т;
• пшениця 4 клас — 5 240 грн/т.

Чому зерно дорожчає або дешевшає

Ціни на зерно, як і на будь-який інший товар, залежать від різних факторів. Крім війни та блокади РФ морських портів України, на вартість зерна ще впливають:

Обсяги врожаю. Ціни можуть знижуватися, якщо пропозиція перевищуватиме попит, і підвищуватися, якщо через посуху або рясні дощі врожайність буде меншою, ніж зазвичай.

Конкуренція на світовому ринку. Коли на ринку вистачає постачальників, ціни на зерно, звісно ж, будуть знижуватися.

Наявність торішніх залишків. Запаси можуть знизити попит на новий врожай, а тому напряму повпливати на ціни.на зернові.

Також ціни на зерно коливаються через трейдерів, від яких виробники зернових отримують кредити. Їх закупівельні ціни провокують зростання або зниження цін на світовому ринку зерна.

Що з врожайністю зернових в Україні у 2023 році

Загальна врожайність зернових цього року зменшиться на 5% у порівнянні з тогорічними показниками.

Міністр аграрної політики та продовольства Тарас Висоцький нещодавно розповідав, що більш точні дані щодо врожайності з'являться пізніше.

Раніше ми писали, навіщо Росії знищувати українське зерно. Також ми писали, коли Євросоюз скасує заборону на імпорт деяких видів продовольства з України

Pro Гроші в Telegram Pro Гроші в Google News