Ціни на зернові в Україні у 2023 році – що і чому впливає на вартість пшениці

Попри повномасштабну агресію з боку РФ Україна продовжує залишатися серед провідних світових експортерів зернових культур. За кордон, зокрема, постачається українська пшениця, кукурудза, ячмінь.

Сайт Pro Гроші розповість, скільки коштує зерно в Україні станом на 3 липня 2023 року.

Скільки зараз коштують зернові

Отже, як свідчать дані моніторингового порталу Tripoli.land, тонна зернових культур коштує:

• Пшениця — 5 134 грн/т;
• Пшениця (2 клас) — 5 632 грн/т;
• Пшениця (3 клас) — 5 607 грн/т;
• Кукурудза — 5 290 грн/т;
• Ячмінь — 4 227 грн/т;
• Сорго біле — 4 237 грн/т;
• Горох жовтий — 5 824 грн/т;
• Соя — 16 277 грн/т;
• Ріпак — 11 349 грн/т;
• Соняшник — 12 986 грн.

Що впливає на вартість зерна

Обсяги врожаю. Ціни можуть знижуватися, якщо пропозиція перевищуватиме попит, і підвищуватися, якщо через посуху або рясні дощі врожайність буде меншою, ніж зазвичай.

Конкуренція на світовому ринку. Коли на ринку вистачає постачальників, ціни на зерно, звісно ж, будуть знижуватися.

Наявність торішніх залишків. Запаси можуть знизити попит на новий врожай, а тому напряму повпливати на ціни.на зернові.

Ще ціни на зерно можуть формуватися під впливом трейдерів, від яких виробники зернових отримують кредити. Їх закупівельні ціни провокують коливання цін на світовому ринку зерна.

Дефіцит зерна: чи загрожує це українцям у 2023 році

Заступник міністра аграрної політики та продовольства Тарас Висоцький нещодавно запевняв, що урожай зернових цього року очікується на рівні майже 46 мільйонів тонн. Це на 10-15% менше, ніж роком раніше.

"Але внутрішнє споживання зернових в Україні становить 18 млн тонн. Тому дефіциту зернових для внутрішніх потреб українців не буде", – наголосив Тарас Висоцький.

Скільки коштуватиме експорт зернових

Про це говорити ще зарано, оскільки кінцева вартість експорту зернових нового врожаю стане відомою ближче до осені.

"Зараз експортні ціни на зернові знизилися. Але, сподіваюся, що ближче до вересня ціни на експорт агропродукції наближатимуться до показників попереднього року", — пояснив заступник міністра аграрної політики та продовольства.

Раніше ми розповідали, коли Євросоюз скасує заборону на імпорт деяких видів продовольства з України. Ще ми пояснювали, чому ціни на зерно змінюватимуться впродовж 2023 року.