Снова повышение цен: почему выросла стоимость лука и при чем здесь погода

В Украине растут цены на овощи. Основной причиной их удорожания является тот факт, что многие хозяйства вынуждены приостановить сбор лука. Все из-за дождливой погоды, а именно из-за этого на рынке существенно сократилось предложение этой продукции.

Об этом пишет EastFruit.

Сегодня украинские фермеры готовы отгружать лук не дешевле, чем за 22-27 грн/кг ($0,60-0,74/кг), а это в среднем на 10% дороже, чем неделей ранее.

Почему растут цены на лук

Активно повышаются отпускные цены на лук из-за ажиотажа со стороны оптовых компаний, закупающих его для закладки на хранение. Также рост цен побуждает довольно ограниченное предложение лука, ведь урожая было не так много, а все из-за неблагоприятных погодных условий.

"Производители предпочитают закладывать лук на хранение и воздерживаются от продаж, ведь они ожидают дальнейшего роста цен в данном сегменте", – объясняют эксперты.

Как подорожали продукты

Ранее мы рассказывали, что борщевой набор стал на 27% дороже, чем в период до военного положения. Продукты для приготовления национального блюда выросли в цене так:

• лук – на 114%;
• картофель – на 40%;
• морковь – на 48%;
• мясо свинины – на 30%;
• томатная паста – на 54%;
• сметана – на 32%.

Читайте также наши материалы о том, почему с начала полномасштабной войны заметно упали цены на яблоки и что происходит с украинским экспортом зерна и какими будут цены на мировом рынке.

Pro Гроші в Telegram Pro Гроші в Google News