Отключить свет могут в любой момент: что приготовить, когда нет электричества

Из-за постоянных ракетных обстрелов Россией объектов энергетической инфраструктуры, украинцы должны быть готовы к исчезновению света в любой момент. Если электроэнергии не будет длительное время, нужно иметь запас пищи, которую можно приготовить без электричества.

Об этом пишет государственный сайт Dovidka.info.

В случае отсутствия тока и других чрезвычайных ситуаций, украинцам советуют заранее сделать запас консервов и сухой сублимированной пищи. В магазинах сейчас большой выбор таких блюд: супы, каши, пюре. Чтобы их употреблять, достаточно залить холодной водой.

Кроме того, нужно знать, что некоторые крупы не обязательно варить, а достаточно залить водой и оставить на время.

Каши, для приготовления которых достаточно холодной воды (кефира или молока)

• Гречневая каша. Коричневая гречка продается в магазинах уже готовой. На упаковке отмечено, что она обжарена и высушена. Если нет газа и электричества, крупу можно заранее замочить водой комнатной температуры, молоком или кефиром. Она должна настаиваться от 5 до 10 часов. Потому лучше замачивать ее на ночь.
• Перловая каша. Эту крупу можно заливать как кипятком, так и обыкновенной водой. Но настаиваться в холодной воде она должна от 10 до 24 часов. Потому лучше залить ее с вечера.
• Кускус. Крупу, залитую холодной водой, достаточно оставить на 20-30 минут для приготовления. При наличии горячей воды хватит 5-10 минут.
• Овсянка (или овсянка в хлопьях). Для приготовления в прохладной воде оставить настаиваться на 30 минут либо час. В кипятке – достаточно 20 минут.
• Манная каша. Залейте манную кашу холодной водой или молоком, накройте и дайте 15-20 минут настояться.
• Киноа. Залить холодной водой и оставить на ночь.

Каши, для приготовления которых требуется кипяток

• Ячная. Залить кипяченой водой и оставить на 2-3 часа.
• Пшенная каша. Залить крутым кипятком и подождать 1 час для настаивания.
• Пшеничная каша. Залить кипятком и закутать сосуд в одеяло, чтобы сохранялось тепло. Подождать 30-50 минут для настаивания.
• Булгур. Не варить можно булгур среднего или мелкого размера. Мелкий булгур настаивается в кипятке 20 минут, средний – 40 минут.

Все перечисленные каши можно готовить в термосе. При этом нужно рассчитывать, что один час кипения на плите равен 4-5 часам настаивания в термосе.

Раньше мы писали, могут ли сгореть электроприборы украинцев из-за перебоев со светом. Также мы объясняли, почему потребление электричества необходимо сократить.

Pro Гроші в Telegram Pro Гроші в Google News