В Украине исчезнет один вид хлеба и некоторые крупы – аграрии отказываются сеять культуры

Эксперты прогнозируют, что в 2023 году из магазинов исчезнет популярный товар – ржаной хлеб, а вместе с ним еще и перловая, и ячневая крупы. Причина – отказ аграриев сеять культуры.

Об этом пишет издание Latifundist.

Мнение о том, какие вызовы стоят перед агробизнесом в Украине, и чего ждать в следующем году по ценам, высказал генеральный директор HarvEast Holding Дмитрий Скорняков. В ходе онлайн-встречи в Центре социально-экономических исследований CASE Украина он отметил, что из-за войны, которая разрушила логистические цепочки производства зерновых культур, выращивание ржи и ячменя превратилось в нерентабельное производство.

Понятно, что технологический процесс сильно подорожал, как стоимость почти всех услуг и товаров в Украине. Также стало сложнее проводить деятельность в условиях активных боевых действий и оккупации. Все эти нюансы привели к тому, что себестоимость зерна сильно подскочила, но по реальной цене его не покупают. Так что приходится работать себе в убыток и реализовывать урожай за минимальную стоимость.

Раньше большую часть выращенного ячменя отправляли в Китай, что сейчас нет возможности совершать. Непонятно, когда и вообще будет ли возобновлен экспорт. Чтобы в следующем году не хвататься за голову из-за отсутствия рынка сбыта, аграрии, скорее всего, откажутся от необходимости сеять эти культуры.

Гречневая, перловая и ячневая крупы также исчезнут

Эксперт отметил, что готовиться нужно не только к повышению цены на крупы, но и к сокращению их производства, следовательно – дефицита. Затраты не покрываются доходами, поскольку большинство кредитных программ от поставщиков семян, которыми компенсировалась половина израсходованных средств на посевную, заморожены.

"Если на межгосударственном уровне не договорятся о страховке, поддержке хотя бы программ, которые были раньше – увидим драматическое падение агропроизводств", – рассказал Дмитрий Скорняков.

Если ячмень и рожь исчезнут с полей, продукты питания, изготовленные из них, тоже не появятся в магазинах. Гендиректор HarvEast Holding предупреждает, что в 2023 году украинцы могут не найти любимый ржаной хлеб. Импорт не поможет покрыть спрос, поскольку правительство пытается максимально сократить его объем до уровня, который будет покрывать только критические запросы.

Ранее сайт Pro Гроші писал, сколько заработала Россия на продаже украинского зерна. Также мы сообщали, что экспорт товаров и услуг снизился на 42%.

Pro Гроші в Telegram Pro Гроші в Google News