Кошелек опустошается: что произошло с ценами на продукты с начала года

Рост инфляции начался еще до конца февраля, когда Российская Федерация совершила полномасштабное вторжение в Украину. На фоне нестабильной политической ситуации и ожидания эскалации со стороны РФ инфляционное давление усиливалось и дорожали, в частности, продукты.

Pro Гроші рассказывают, как изменились потребительские цены с января 2022 года по июль, и стоимость каких продуктов выросла больше всего.

Что произошло с хлебом и крупами

Крупы принадлежат к категории наиболее подорожавших товаров. По данным Госстата, килограмм риса в январе стоил в среднем 29,30 грн. По итогам июля сумма увеличилась до 52,95 грн.

Возросла стоимость и других круп:

• в январе манка стоила 18,85 грн/кг – в июле 24,05 грн/кг;
• гречка подорожала с 47,61 грн/кг до 93,23 грн/кг;
• ячневая крупа – с 16,41 грн/кг до 21,09 грн/кг;
• пшено – с 18,74 грн/кг до 28,93 грн/кг;
• пшеничная крупа – с 17,42 грн/кг до 20,91 грн/кг.

Изменились цены и на хлеб. За 500 гр батона в январе мы отдавали 18,10 грн, а в июле – 20,64 грн. Хлеб пшеничный из муки высшего сорта подорожал с 33,61 до 38,52 грн.

Стоимость макаронных изделий также изменилась с 24,95 грн/кг до 32,55 грн/кг, а пшеничной муки – с 15,48 грн/кг до 17,89 грн/кг.

Что касается масла подсолнечного, то изменения произошли в пределах 61,05 – 69,87 грн за литр.

Какими стали цены на овощи

Из-за боевых действий, нарушения логистических путей и нехватки продуктов из-за временной оккупации южных областей Украины весной украинцы ощутили заметное удорожание овощей. В частности, они выросли в цене так:

• капуста белокочанная – с 17,01 грн/кг в январе до 34,23 грн/кг в июле;
• лук репчатый – с 13,93 грн/кг до 28,60 грн/кг;
• свекла – с 15,58 грн/кг до 33,40 грн/кг;
• морковь – с 13,56 грн/кг до 31,99 грн/кг;
• картофель – с 9,29 грн/кг до 18,93 грн/кг.

Что было с мясом и другими продуктами

Дорожало и мясо, в том числе куриное филе со 122,65 грн за килограмм в январе до 133,60 грн в июле. За свинину мы стали платить со 123,95 грн за кг в начале года аж 144,35 грн в середине года.

Вареные колбасы также выросли в цене со 124,41 грн за кг до 137,94 грн.

А вот яйца наоборот подешевели. За 10 штук с 35,46 грн теперь платим в среднем 24,70 грн. На другие продукты цена изменилась следующим образом:

• молоко – с 28,93 грн/л до 32,61 грн/л;
• сахар – с 27,11 грн/кг до 32,17 грн/кг;
• рыба мороженая – со 103,70 грн/кг до 133,09 грн/кг;
• сало – со 104,74 грн/кг до 124,50 грн/кг.

Ранее мы рассказывали, что по прогнозу ICU, потребительские цены вырастут почти на 30% в 2022 году. Дальше инфляция будет постепенно замедляться. А что будет с другими показателями? Читайте макропрогноз аналитиков относительно ВВП, инфляции и курса доллара.

Pro Гроші в Telegram Pro Гроші в Google News