В Украине по состоянию на вторник, 5 сентября, цены на пшеницу претерпели определенные изменения. В частности, на украинском рынке наблюдается понижение стоимости.
Как свидетельствуют данные Tripoli.land, средняя цена на пшеницу в Украине составляет 4 085 грн за тонну вместе с НДС.
Что касается цен на пшеницу за последние несколько дней, то здесь наблюдается незначительное снижение. Так, еще 28 августа тонна пшеницы в среднем стоила 4 188 гривен, но с того дня цена постоянно снижалась.
Уже 5 сентября, как отмечалось выше, тонна зерна стоит 4 085 гривен — минимум за неделю, которую зафиксировали еще 2 числа. С того дня средняя цена на пшеницу больше не претерпевала изменений.
Почему дешевеет зерно
Стоимость зерна на украинском рынке, как и на международном, редко бывает постоянной. На формирование цены влияет множество факторов, например:
- тенденции на экспортном рынке зерна;
- качество зерна;
- спрос и предложение;
- конкуренция.
В то же время, как отмечают эксперты, зерно дешевеет на фоне достаточного количества предложений зерновых, поскольку на рынке отсутствует конкуренция со стороны трейдеров. Такая ситуация сложилась из-за остановки зернового экспорта, ведь российские военно-морские силы продолжают его блокировать.
К тому же, несмотря на то, что на внутреннем рынке растет спрос на пшеницу, ведь продолжается сбор нового урожая и, соответственно, увеличиваются объемы госзапасов для обеспечения продовольственной безопасности, увеличения производства и сбыта муки, большинство мукомолов продолжали работать на ранее сложившейся сырьевой базе.
Как кризис угрожает украинскому рынку зерна
На глобальные перемены может повлиять климатический феномен El Niño, раз в несколько лет провоцирующий экстремальные засухи и наводнения по всему миру. Это соответственно негативно влияет на урожайность, поэтому растут цены на продовольствие и энергетику.
Фактор El Niño грозит сменить не только глобальный рынок, но и украинский. Как подсчитали аналитики, производство зерновых в нашей стране сократилось почти вдвое за последние несколько лет.
А в 2023-2024 маркетинговом году экспорт кукурузы и пшеницы снизится еще на шесть и десять миллионов тонн соответственно.
Раньше мы рассказывали, как изменится экспорт украинского зерна. Также мы писали, на каких условиях РФ согласится возобновить зерновую сделку.