Общие тенденции удорожания продуктов, которые есть сейчас, скорее всего, сохранятся. Выходит, что продовольственная корзина за март подорожает на 1,2-1,5%. Однако цены на продукты будут расти по-разному.
Об этом сайту Pro Гроші сообщил член Экономического дискуссионного клуба Олег Пендзин.
Лидерами подорожания будут овощи. Их стоимость будет традиционно расти в зависимости от сезона. Например, первыми подорожают лук и морковь, хотя и сейчас их ценники очень изменились.
Картофель будет меньше расти в цене, но в целом овощная группа серьезно подорожает.
Стоимость огурцов и помидоров тоже несколько увеличится. Это будет зависеть от импорта и будет связано с отсутствием электроэнергии и ее удорожанием из-за использования дизельных генераторов, – говорит Пендзин.
Однозначно подорожает и хлеб, потому что обычно этот продукт ежемесячно растет в цене примерно на 1,5%.
Что касается молочных продуктов, то их стоимость может возрасти, но несущественно. Эксперт отметил, что это связано с тем, что весной начинается перевод скота на открытые площадки, а если весна будет теплой, то молоко и сырье дорожать не будут.
Я не верю, что дальше будут дорожать яйца. Сейчас их стоимость имеет критический показатель, ведь рост цен происходил в последние два месяца, – подчеркнул Пендзин.
Когда снизятся цены на яйца
Ранее мы уже писали, что в середине февраля супермаркеты страны предлагали потребителям покупать яйца дороже 70 грн за десяток. Но эксперты уверяют, что в ближайшие месяцы цены снизятся.
Так, в Институте аграрной экономики объяснили, что яйца ощутимо подешевеют после Пасхальных праздников. Выходит, что уменьшение стоимости следует ожидать в апреле. По прогнозам, к концу первого полугодия 2023 года можно ожидать следующих цен на куриные яйца:
- март и середина апреля – снижение цены на 10-15%, до 66-63 грн за десяток;
- после Пасхи (16 апреля по православному календарю) стоимость может упасть до 44 грн за упаковку.
"Скоро производство яиц будет расти, ведь начнут нестись те куры-несушки, поголовье которых возобновили на предприятиях полгода назад", – отметила старшая научная сотрудница отдела ценообразования и аграрного рынка Национального научного центра "Институт аграрной экономики" Светлана Пашко.
Также следует понимать, что дефицит фруктов в 2023 году украинцам не грозит. В настоящее время ВСУ освободили от российских оккупантов правобережье Херсонской области. Именно здесь сосредоточено едва ли не самое большое количество садов, специализировавшихся на выращивании косточковых, в том числе и яблонь.
Ранее сайт Pro Гроші писал, почему вырастет стоимость сахара и чего ждать дальше. Также мы сравнивали цены на продукцию в Украине, Германии и Польше.
Pro Гроші в Telegram
Pro Гроші в Google News