Цены на яйца ничего не остановит? Украинцев предупредили об изменениях после Пасхи

Украинцам не стоит ожидать снижения цен на яйца в ближайшее время, ведь близится Пасха. Впрочем, значительного удорожания яиц перед праздником не предполагается.

Об этом в комментарии РБК-Украина рассказала аналитик Украинского клуба аграрного бизнеса (УКАБ) Светлана Литвин.

Она пояснила, что во время Пасхальных праздников спрос на яйца растет максимально, поэтому продавцы не будут точно снижать цены на свой товар.

"Не стоит ожидать, что цены на яйца снизятся, поскольку Пасхальные праздники — это период максимального спроса на продукт в течение года" – рассказала она.

Литвин также отметила, что стоимость яиц может и не измениться к Пасхе, или подорожать, но не более чем на 10-15%.

"Все-таки уже долгое время имеем очень высокую цену на яйца. Поэтому еще большее подорожание"не пропустит" покупательная способность потребителей", – подчеркивает Светлана Литвин.

Зато после Пасхи начнется постепенное снижение цены, поскольку спрос начнет уменьшаться, а на рынке появится больше предложений от домохозяйств (которые в Украине производят около половины всего объема яиц).

"Уже в начале лета яйца подешевеют на 30-35% от текущей цены. То есть будут стоить 45-50 грн за десяток" – прогнозирует аналитик.

Как за год изменились цены на продукты

Война довольно существенно повлияла на ценники. Так, по итогам 2022 года стоимость продуктов выросла более чем на 34%. Как изменялись цены:

• В месячном измерении (с ноября по декабрь 2022 г.) цены выросли на 0,7% так же как и в ноябре. Ранее индекс потребительских цен превышал 2%.
• А вот в годовом (декабрь 2021 против декабря 2022 года) – на 34,4%.

Что подорожало больше всего

В последний месяц прошлого года стоимость пищевых продуктов и безалкогольных напитков стала больше на 0,7%. Также повысилась стоимость алкогольных напитков и табачных изделий – 0,7%.

• На 2,5-0,9% подорожали масло, молоко и молочные продукты, хлеб, фрукты, овощи, безалкогольные напитки, рыба и продукты из рыбы.
• В то же время на 2,7 – 0,1% подешевели продукты переработки зерновых, яйца, сахар, мясо птицы, сало, свинина, рис.

Раньше мы объясняли, почему украинцы будут покупать помидоры и лук в несколько раз дороже, чем в 2022 году. Также сайт Pro Деньги писал, как и почему в 2023 году будет дорожать сахар.