Даже не за все деньги мира – сколько стоят блюда в ресторане Клопотенко

В Украине продолжают открывать новые заведения. Одни из них достаточно успешны и они продолжают работать, несмотря ни на что. Это же касается и ресторана победителя проекта "МастерШеф" Евгения Клопотенко, который называется "100років".

Сайт Pro Гроші узнал, сколько стоят блюда в заведении Евгения Клопотенко.

Дороже всего в ресторане вам обойдется сет из восьми блюд на двоих, который называется "Пізнавай Україну". Стоит он 1 550 гривен. Второе место по цене занимает основное блюдо "Лесная косуля", за которое вы отдадите 775 гривен.

Самыми дешевыми в заведении оказались закуски. К примеру, сало с украинскими специями стоит 130 гривен.

Меню заведения "100років"

Фото: Pro Гроші

Что известно о Евгении Клопотенко

Главная цель повара – улучшение культуры питания в Украине и усиление статуса украинской кухни в мире. На это ориентированы все его проекты. Он открыл немало заведений и издал несколько книг об украинской кухне.

В марте 2019 года Евгений вместе с Инной Поперешнюк открыли в Киеве ресторан "100років". Он представляет принципиально новую современную форму украинской кухни. При разработке концепции ресторана мужчина задался целью показать, какой бы украинская кухня была, если бы не Советский Союз, и разрушить стереотипы, что украинская еда – это только борщ и вареники.

Также в 2020 году благодаря Евгению Клопотенко вопрос улучшения питания в образовательных учреждениях Украины был поднят на государственный уровень. В течение 2020-2021 годов произошли значительные изменения в законодательных нормах, регулирующих питание детей в учебных заведениях. К примеру:

• принят новый Санитарный регламент и Порядок и нормы питания в учебных заведениях;
• разработаны методические рекомендации по осуществлению закупок;
• выделялись средства на переоборудование столовых.

В рамках рабочей группы Евгений и команда Cult Food разработали сбалансированное и современное четырехнедельное меню для школьных столовых. Уже с 1 сентября 2021 года все детские садики и школы Украины перешли на новые стандарты и нормы питания.

Карпачов, Холоденко и Суббота: у кого одна консультация стоит дороже всего

Ранее мы уже писали, что после громкого скандала с экспертом психологии Спартаком Субботой украинцев заинтересовали и другие медийные психологи Украины. А в частности, сколько они зарабатывают.

К примеру, медийный психолог Дмитрий Карпачев признался, что его работа стоит достаточно дорого. За личную консультацию у известного психолога вы отдадите 400 долларов. А вот Наталья Холоденко берет 500 евро за часовую консультацию.

Больше информации вы найдете в нашем материале.

Ранее сайт Pro Гроші писал об экономных миллиардерах и рассказывал, какие вещи они никогда не будут покупать. Также мы сообщали, какие особенности имеет крупнейший круизный лайнер стоимостью 1 миллиард долларов.

Pro Гроші в Telegram Pro Гроші в Google News