Цена на гречку в Украине скоро опустится до 60-70 грн за килограмм. Сейчас аграрии собирают урожай, а перерабатывающие предприятия уже получают новые партии крупы.
Об этом рассказал директор Департамента аграрного развития Минагрополитики Игорь Виштак.
"Есть перспективы, что цена снизится до 60–70 грн за килограмм", — рассказал эксперт.
Больше всего гречихи намолотили аграрии в Сумской области — 15,5 тыс. тонн. Однако с уборкой урожая в прифронтовых и приграничных зонах есть определенные затруднения. Все из-за безопасности работников и частично разрушенной инфраструктуры.
В общей сложности гречки на сегодня собрали более 120 тыс. тонн. Ожидается, что в этом сезоне соберут свыше 150 тыс. тонн.
Сначала спрос на крупу вырос из-за паники людей, ведь они начали ее скупать.
"Возрос спрос из-за паники, люди скупали большие объемы большинства круп. А торговые сети не смогли обеспечить соответствующее предложение в ответ на увеличение этого спроса ", — отметил заместитель директора по научной работе Национального центра Института аграрной экономики Николай Пугачев.
Что еще дорожает?
Ранее мы рассказывали, что из-за обильных дождей в Украине замедлился сбор урожая, а потому в цене начали расти овощи.
Уже заметно изменилась цена на томаты, цветную и пекинскую капусту. Например, на крупнейшем оптовом рынке мероприятия Украины "Шувар" томаты-сливки за 2 дня подорожали с 27-28 грн/кг до 30 грн/кг.
Другие виды помидор также удорожали, а некоторые еще более существенно, тепличные черные и розовые томаты стоят 60 грн/кг.
Подробнее, что происходит с ценами на другие виды овощей, читайте в нашем материале.
Напомним, какой фрукт в Украине, наоборот, снизился в цене, а также больше о ценах на продукты читайте в нашей спецтеме.