В Украине из-за обстрелов важной инфраструктуры армией РФ участились отключение света. Люди могут оставаться без электроэнергии по нескольку часов. Без света остаются магазины, где хранятся продукты. Именно поэтому некоторые из них лучше не покупать, ведь скоро портятся.
Рассказываем, какие продукты лучше не покупать.
Что портится быстрее всего
- охлажденное мясо;
- полуфабрикаты;
- вареные колбасные изделия (сосиски, сардельки);
- вареная колбаса;
- весовой кисломолочный творог;
- рыбные продукты.
Срок употребления таких продуктов 48-72 часа, ведь они не упакованы и охлаждены. Поэтому без света они страдают достаточно сильно и, съев их, вы можете получить пищевое отравление.
Как проверить состояние продукта
Если на поверхности продукта будет слизь, будут развиваться бактерии, дрожжи, то не берите его.
Также обратите внимание, если на этикетке написано, что продукт должен храниться при низких температурах, он просто лежит на прилавке, то не покупайте такой товар.
Что делать с продуктами при отключении света
Раньше мы писали, что КГГА опубликовала советы от Главного управления Госпродпотребслужбы в г. Киеве, как хранить продукты и безопасно питаться в условиях длительных отключений света:
- сделайте необходимый запас питьевой воды и уточните информацию о ближайших к вашему дому бюветах.
В случае чрезвычайной ситуации, бюветные комплексы столицы подсоединят к генераторам для обеспечения киевлян питьевой водой. Карта бюветов здесь;
- подготовьте запас пищевых продуктов, не требующих особых условий хранения (хлеб, печенье, баранки, консервы и т.п.);
- старайтесь готовить пищевые продукты в небольшом количестве, чтобы не хранить их длительно;
- покупая продукты в магазинах, отдавайте предпочтение тем, что меньше теряют качество без холодильника (молоко длительного хранения в тетрапаках, сырокопченые колбасы и т.п.);
- приобретите термопакеты с хладоэлементами, держите их под рукой;
- по возможности делайте запас горячих напитков в термосах;
- Во время отключения света для хранения пищевых продуктов в холодильнике старайтесь реже открывать его.
Также можно хранить продукты на балконе. Учитывайте, что скоропортящаяся продукция обычно хранится при температуре +4°С.
Раньше мы уже рассказывали, как отправить собственную гуманитарную корзину в только что освобождены населенные пункты Херсонщины, Харьковщины и Донбасса. Также мы писали о примерах того, как живет и борется страна во времена энергетических вызовов.
Pro Гроші в Telegram
Pro Гроші в Google News