Копейка гривну бережет: какими продуктами стоит запастись в канун Пасхи

Из-за того, что накануне Пасхи дорожают продукты, стоит купить хотя бы некоторые их них заранее, чтобы потом не упрекать себя в неторопливости.

Об этом сообщил экономический эксперт Максим Орищак.

"Наш прогноз умеренно пессимистический, он отражает настроение бизнеса из-за снижения торговых оборотов. Пока идет война, продукты продолжат дорожать, поэтому нужно регулярно формировать запасы", – отметил специалист.

По информации, первое, чем стоит запастись перед праздником – это яйца и мясо.

Мясо, птицу и рыбу также можно купить, обработать и уложить небольшими порциями в морозилку. Заранее следует приобрести и сырокопченую колбасу, если вы планируете класть ее в пасхальную корзину.

Хозяйкам, которые будут самостоятельно выпекать куличи, через две-три недели советуют купить сахар, мука, сливочное масло, масло, дрожжи и сухофрукты. Кроме того, что можно немного сэкономить деньги, перед праздником не придется толкаться в супермаркетах в поисках необходимых товаров.

"По этой же причине можно уже сейчас купить на стол продукты длительного хранения – рыбные консервы, консервированный горошек и кукурузу, лечо и другие овощные салаты. Особенно если увидите что-то из этого перечня по акции", – подчеркивает эксперт.

Как изменятся цены на яйца в преддверии Пасхи

Мы уже писали о том, что украинцам не стоит ожидать понижения цен на яйца в ближайшее время, ведь близится Пасха. Впрочем, значительного удорожания яиц перед праздником не предполагается, рассказала аналитика Украинского клуба аграрного бизнеса (УКАБ) Светлана Литвин.

Она пояснила, что во время пасхальных праздников спрос на яйца максимально растет, поэтому продавцы не будут точно снижать цены на свой товар.

"Не стоит ожидать, что цены на яйца снизятся, поскольку пасхальные праздники – это период максимального спроса на продукт в течение года", – рассказала она.

Литвин также отметила, что стоимость яиц может и не измениться к Пасхе, или подорожать, но не более чем на 10-15%.

"Все-таки уже долгое время имеем очень высокую цену на яйца. Поэтому еще большее подорожание "не пропустит" покупательная способность потребителей", – подчеркивает Светлана Литвин.

Зато после Пасхи начнется постепенное снижение цены, поскольку спрос начнет уменьшаться, а на рынке появится больше предложений от домохозяйств (которые в Украине производят около половины всего объема яиц).

"Уже в начале лета яйца подешевеют на 30-35% от текущей цены. То есть будут стоить 45-50 грн за десяток" , – прогнозирует аналитика.

Раньше мы объясняли, почему украинцы будут покупать помидоры и лук в несколько раз дороже, чем в 2022 году. Также сайт Pro Гроші писал, как и почему в 2023 году будет дорожать сахар.