Цены на овощи ударили по карманам? Какие продукты подорожали летом больше всего

Цены на овощи и фрукты не всегда стабильны. На их изменения влияют множество факторов. В частности, курс доллара, спрос от граждан, урожайность и т.д. Однако были ли в течение лета на рынке определенные продукты, которые "съедали" бюджет украинцев больше всего?

С этим вопросом сайт Pro Гроші разбирался вместе с членом Экономического дискуссионного клуба Олегом Пендзином.

По словам эксперта, ни один образец овощей или фруктов не подорожал в течение всего лета. Ведь такие продукты это исключительно сезонные и именно летом на них наименьшая цена.

В мае, к примеру, черешни были за 900 гривен килограмм. В сезон вы ее могли взять за 80 гривен килограмм. Картофель молодой в мае стоил 250-300 гривен килограмм, а сейчас его можно купить за 15 гривен. Поэтому говорить о подорожании я бы вообще не рискнул, а наоборот, стоит говорить об удешевлении и даже достаточно значительном, – рассказывает Олег Пендзин.

Чего ждать от цен осенью

Логично, что очередное подорожание на рынке будет, как обычно, именно осенью, когда сезон овощей и фруктов уже прекратится.

В общем, если брать каждый год, что мы смотрим на сезоне колебания, то именно овощи и фрукты сегодня являются ярким примером того, как в Украине работает сезонность на рынке.

Самая низкая цена летом. Начиная с осени мы замечаем постепенное удорожание. А самая высокая цена на овощи у нас в апреле-мае следующего года, – рассказывает эксперт.

Спрогнозировать то, на сколько именно вырастет цена на данные продукты, невозможно, ведь есть множество факторов, влияющих на перспективу подорожания тех или иных продуктов.

Если будем сидеть без света, потому что враг снова нанесет массовый удар по Украине и оставит ее без света, то овощи будут дороже. Если не будет такого сценария, то овощи будут дешевле. Но сейчас пока сложно об этом говорить, – уверяет Пензин.

Что влияет на курсовые колебания?

Также ранее Олег Пендзин и доктор экономических наук, профессор и заслуженный экономист Украины Алексей Плотников рассказывали, что сейчас стабильность курса доллара основывается на макрофинансовая помощь. Именно его Украина получает от западных партнеров.

По словам экспертов, главным фактором валютных колебаний есть спрос и предложение на доллар, которые, собственно, и обусловлены получением микрофинансовой помощи.

То есть если Украина получает поступления в бюджет, гранты, кредиты, то спрос на иностранную валюту унимается. В случае, если западные партнеры притормаживают оказание такой помощи, тогда на рынке будет рост спроса, а также удорожание доллара.

Больше читайте в нашем материале.

Ранее мы сообщали, какие продукты стали роскошью для украинцев во время войны. Также мы писали, какими будут цены на продукты летом.