Аграрный ажиотаж утихает? Сколько стоит зерно 3 августа

Несмотря на полномасштабную войну с Россией, Украина остается одним из лидеров в производстве и экспорте зерновых культур. Она занимает ведущие позиции среди мировых экспортеров пшеницы, ячменя, кукурузы и подсолнечника.

Редакция сайта Pro Гроші решила узнать, сколько стоит тонна зерна.

По состоянию на 3 августа, как свидетельствуют данные Tripoli.land, средняя цена на пшеницу 2 класса колеблется в пределах 5 052 грн за тонну.

Как изменялась стоимость пшеницы

Цена на пшеницу за последние несколько дней была нестабильной и этот продукт несколько подешевел. Так, еще в прошлый вторник, 25 июля, средняя стоимость тонны пшеницы составляла 5 151 грн, а потом начала снижаться. На выходных и в понедельник она держалась на уровне 4 969 грн, а во вторник, 1 августа, повысилась до 5 052 грн за тонну.

Стоимость других культур сейчас такова:

• кукуруза — 6 825 грн/т;
• рожь — 3 200 грн/т;
• ячмень — 6 099 грн/т;
• овес — 7 200 грн/т;
• просо желтое — 9 000 грн/т;
• пшеница 4 класс — 5 250 грн/т.

Почему зерно дорожает или дешевеет

Цены на зерно, как и на любой другой товар, зависят от различных факторов. Помимо войны и блокады РФ морских портов Украины, на стоимость зерна еще влияют:

• Объем урожая. Цены могут снижаться, если предложение будет превышать спрос, и повышаться, если из-за засухи или обильных дождей урожайность будет меньше обычного.
• Конкуренция на мировом рынке. Когда на рынке достаточно поставщиков, цены на зерно, конечно, будут снижаться.
• Наличие прошлогодних остатков. Запасы могут снизить спрос на новый урожай, а потому напрямую повлиять на стоимость зерновых.

Также цены на зерно колеблются из-за трейдеров, от которых производители зерновых получают кредиты. Их закупочные цены провоцируют рост или понижение цен на мировом рынке зерна.

Какая урожайность зерновых в Украине в 2023 году

Общая урожайность зерновых в этом году уменьшится на 5% по сравнению с показателями прошлого года.

Министр аграрной политики и продовольствия Тарас Высоцкий рассказывал, что более точные данные по урожайности появятся позже.

Раньше мы писали, зачем России уничтожать украинское зерно. Также мы писали, когда Евросоюз отменит запрет на импорт некоторых видов продовольствия из Украины.