Изысканные заведения, где дизайнерский интерьер, профессиональный персонал, качественные ингредиенты и блюда высокой, кухни будут по карману только богачам. Конечно, пообедать в самом дорогом ресторане мира может человек со средним заработком, но там он оставит сумму, которой обычно хватает на месяц жизни. За реальный шик и статус приходится платить много, даже если неоправданно.
Сайт Pro Гроші разобрался, какие блюда в самых дорогих ресторанах мира можно отведать за среднюю заработную плату украинцев.
Per Se, Нью-Йорк
Конечно, это заведение было отмечено звездами Мишлен, ведь Per Se предлагает гастрономический опыт на высшем уровне благодаря использованию ингредиентов непревзойденного качества и изящных кулинарных техник. Ресторан славится уникальным подходом к приготовлению пищи и обслуживанию гостей. Меню состоит из двух дегустационных комбо (одно вегетарианское) по девять блюд в каждом.
Чтобы поесть, придется заранее бронировать столик. Депозит для клиентов составляет 200-400 долларов в зависимости от зала. А стоимость обеда на одного человека в среднем достигает 355 долларов без вина. Именно столько стоит каждое комбо. Заметим, порции достаточно небольшие, что обычно для ресторана со звездами Мишлен.
Согласно данным сайта по поиску работы Work.ua, средний оклад в Украине составляет почти 16 000 грн, или 433 доллара. Выходит, нашим гражданам нужна вся зарплата за месяц, чтобы отведать дегустационное меню в Per Se. И еще хватит на бокал вина.
Masa, Нью-Йорк
Это без преувеличения самый дорогой ресторан в Соединенных Штатах Америки. При этом он специализируется не на западной кухне, а на японской. Его основатель и шеф-повар – Маса Такаяма, которого считают большим мастером суши и сашими. Один из основных принципов ресторана – использование только свежих ингредиентов высочайшего качества.
Заведение предлагает дегустационное меню на основе суши с разными видами рыбы и морепродуктов, представленных в самых неожиданных формах и сочетаниях. Поскольку это популярный ресторан, то требует от посетителей предварительного бронирования за несколько месяцев из-за ограниченных мест.
В то же время, пообедать там смогут далеко не все. Ужин на одного человека обойдется почти в 1 000 долларов без напитков. На свою среднюю зарплату украинцы могут заказать тартар с икрой (80 долл.), унаги на гриле (60 долл.), жареную говядину (90 долл.) и рыбный стейк (80 долл.). А на остальное выпить саке или вина.
Sublimotion, Ибица
Это инновационное заведение, расположенное на острове Ибица в Испании. Ресторан по праву имеет статус одного из самых эксклюзивных в мире. А еще он самый дорогой. Sublimotion открыли в 2014 году как проект, объединяющий гастрономию с высокотехнологичными элементами, превращая прием пищи в уникальный опыт. Посетители получают незабываемые впечатления, пробуя гастрономические шедевры, в то же время глядя на артистические шоу и захватывающие визуальные эффекты, разворачивающиеся вокруг стола.
Меню меняется каждый сезон и поражает своим креативным, уникальным подходом к приготовлению блюд. Каждое комбо – это эмоциональный опыт, сочетающий вкусы, ароматы, звуки и визуальное сопровождение. Поскольку Sublimotion – заведение премиум-класса с ограниченным количеством мест (всего 12), посещение требует предварительного бронирования и оплаты входа.
И самое интересное, сколько же стоит ужин? За три часа пребывания (именно столько длится одна сессия) посетители платят по 2 400 долларов. Выходит, украинцам нужно собрать почти 6 минимальных зарплат, чтобы посетить Sublimotion и пробовать стейки, морепродукты, десерты, пить мартини и наслаждаться спектаклем.
Ранее сайт Pro Гроші писал, сколько стоят блюда в ресторане Клопотенко. Также мы сообщали о пяти причудливых ресторанов мира и ценах на обед.
Pro Гроші в Telegram
Pro Гроші в Google News