Готовить можно экономно: как минимизировать потери электроэнергии на кухне

С приближением зимы и стартом отопительного сезона нагрузка на энергосистему Украины значительно растет. Поэтому украинцев призывают экономнее потреблять электроэнергию, особенно в условиях возможных ударов по объектам критической инфраструктуры.

Как экономить электроэнергию во время приготовления пищи, рассказывает редакция сайта Pro Гроші.

Это повседневный процесс, без которого сложно вообразить свою жизнь, но его тоже можно оптимизировать, чтобы тратить меньше энергии. Например, пожарить или сварить картофель занимает гораздо меньше времени, чем запекание в духовке.

Также приготовить картофель в микроволновке займет 15 минут и потребует примерно 0,48 кВт-ч, в этот же процесс в духовке — 1 час, расход электроэнергии будет составлять примерно 3 кВт-ч.

Обычно чем больше времени тратится на процесс приготовления, тем больше энергии тратится. Для того чтобы тратить меньше света во время приготовления также можно:

• уменьшить интенсивность огня – для того, чтобы сделать чай или сварить кашу, достаточно 80 градусов вместо 100 градусов;
• замачивать бобовые и крупы – это позволит быстрее их приготовить, а также уменьшит количество пестицидов в них;
• использовать индукционную плиту — она значительно эффективнее своих аналогов, коэффициент полезного действия такой плиты составляет 80%, а газовой всего 40%;
• использовать посуду необходимого размера – чтобы не тратить лишнюю энергию, она должна вмещать нужное количество пищи, а готовить лучше на конфорке соответствующего размера накрыв крышкой;
• использовать для приготовления мультиварку – она обладает хорошей энергоэффективностью, а приготовленные на пару блюда полезны для здоровья.

Также для лучшей энергоэффективности можно готовить сразу несколько блюд, а также устанавливать таймер, который экономит энергоресурсы и предотвращает пригорание. После использования приборы нужно отключить из розеток, ведь даже в покое они потребляют определенное количество электроэнергии.

Как некоторые украинцы могут экономить на электроэнергии

Около 25 тысяч жителей Ивано-Франковской области получили смартсчетчики, которые позволят значительно сэкономить на электроэнергии

"В последние месяцы случались ситуации, когда жильцы домов препятствовали замене приборов учета. Причин этого делать нет, поскольку замена на смартсчетчики в рамках программы бесплатна. К тому же современные двухзонные приборы учета позволяют сэкономить средства на потребленной электроэнергии путем разделения на "дневной" и "ночной" тарифы", — сообщили специалисты облэнерго.

С помощью двухзонных счетчиков граждане могут вдвое снизить стоимость электроэнергии, которую будут использовать в период с 23 часов вечера до 7 часов утра.

Раньше мы писали, как самостоятельно уменьшить потери тепла в доме, а также, что делать, чтобы сумма в платежках за свет стала меньше.