Индекс оливье: сколько нужно будет заплатить за новогодний салат

Из-за полномасштабной войны и инфляции цены выросли почти на все наиболее востребованные товары потребительской корзины украинца. Соответственно, индекс оливье на новый год также вырос.

Рассказываем, сколько будет стоить приготовить традиционный новогодний салат в этом году,ссылаясь на данные Минфин.

Сколько в этом году будет стоить оливье

В корзину берется весь набор ингредиентов. Уместно будет заметить, что продукты указаны не самые дорогие, часто даже дешевые, по средним ценам, а при возможности ниже средних.

Вот какой чек получился:

Такого набора продуктов хватит на ведро оливье, которое может накормить 5–6 человек.

Полный набор этих продуктов можно купить, в частности, в магазинах Auchan, Megamarket, Varus.

Самая низкая стоимость такого набора сейчас выходит у Varus – 283,91 грн.

В октябре 2022 года средняя стоимость этого же набора составляла 282,72 грн, а в сентябре — 261,12 грн.

Какие товары и услуги больше всего взлетели в цене в 2022 году

В этом году война оказывает определяющее влияние на цены почти всего потребительского набора товаров и услуг. На сегодняшний день потребительская инфляция в годовом измерении ускорилась до 24,6%. Вот рейтинг категорий товаров и услуг, подвергшихся повышению цен

1. Больше всего по сравнению с прошлым годом выросли цены на транспортные услуги (+41,1%). Однако на фоне стабилизации цен на горючее рост стоимости услуг замедлился.
2. Быстрыми темпами подорожали продукты питания (+31,7%). Это связывают с уменьшением предложений и увеличением затрат на бизнес. Цены на импортные товары претерпели изменения из-за проблем с логистикой и корректировкой курса доллара в июле 2022 года.
3. Цены на бытовую технику выросли на 24,4%.
4. Значительно выросла стоимость табачных изделий и алкоголя (+21,2%).
5. Услуги ресторанов и гостиниц подорожали на 19,2%. Повышение цен в гостиницах уже замедлилось из-за снижения спроса в относительно спокойных регионах и отсутствия туристического сезона.
6. Цены в сфере здравоохранения выросли на 18,6%.
7. Изменения претерпели цены на услуги в сферах отдыха и культуры (+15,5%).
8. Повышение цен замедлилось в сфере образования (+9,9%).
9. Тарифы на коммунальные услуги почти не изменились (+4,3%).
10. Впервые с начала войны начали дорожать одежда и обувь (+0,1%).

Ранее сайт Pro Гроші писал, что будет с ценами на яйца в ближайшее время. Также мы рассказывали, как война повлияла на потребительскую корзину.

Pro Гроші в Telegram Pro Гроші в Google News