Терпеть еще недолго? Когда и почему снизятся цены на овощи в магазинах

Стоимость овощей из-за поступления нового урожая постепенно начнет снижаться. Сейчас наша страна проходит пик цен на овощи.

Об этом рассказал в эфире телемарафона министр аграрной политики и продовольствия Тарас Высоцкий.

Он объяснил, что рост цен на овощи в Украине можно наблюдать каждый год, ведь на их стоимость влияет сезонность. Впрочем, в 2023 году на цену повлияли еще два фактора: энергетический кризис и оккупация.

"Многие овощи, например, лук и морковь, выращивались в Херсонской и Запорожской областях. Из-за оккупации овощи не попали к украинским потребителям", – рассказал министр.

Но в этом году урожай лука, моркови и других овощей, возможно, будет большим, ведь аграрии хотят увеличить посевные площади под них. Кроме того, Минагрополитики работает над стабилизацией цен.

"Этим надо заниматься не через регулирование или ограничение, а через рыночные механизмы. Потому что регулирование цен, как показывает практика, реализуется в теневой оборот", — добавил Тарас Высоцкий.

Когда подешевеют яйца

Ранее мы уже рассказывали, что стоимость яиц уже длительное время колеблется в пределах 60-70 грн за десяток. К сожалению, в ближайшее время кардинальных изменений на ценниках, как считают эксперты, не произойдет. По словам аналитика Украинского клуба аграрного бизнеса (УКАБ) Светланы Литвин, близится Пасха, когда спрос на яйца максимально растет.

Серьезного подорожания в канун Пасхальных праздников тоже не стоит бояться по одной простой причине:

"Все-таки на протяжении уже длительного времени имеем очень высокую цену на яйца. Поэтому еще большее удорожание "не пропустит" покупательная способность потребителей", – объяснила экспертка.

Как за год изменились цены на продукты

В результате войны стоимость продуктов по итогам 2022 года выросла более чем на 34%. Как изменялись цены:

• В месячном измерении (с ноября по декабрь 2022 г.) цены выросли на 0,7% так же как и в ноябре. Ранее индекс потребительских цен превышал 2%.
• А вот в годовом (декабрь 2021-го против декабря 2022 года) – на 34,4%.

Ранее сайт Pro Гроші объяснял, на сколько увеличится стоимость пасхальной корзины в 2023 году. Также мы сравнивали цены на продукты в Украине, Германии и Польше.