Если не будет света: что нужно знать о хранении продуктов во время блэкаута

С приближением зимы россияне возобновляют удары по критической инфраструктуре Украины. В таких условиях гражданам советуют быть готовыми к возможным перебоям с электроснабжением, а также знать, как сохранить продукты в случае длительных отключений.

Об этом рассказывает редакция сайта Pro Гроші.

Если отключение длится не более четырех часов – волноваться не стоит, продукты испортиться не успеют. Однако возможны и более длительные отключения, в таких случаях эксперты советуют:

• как можно реже открывать дверь холодильника — с закрытыми дверцами температура внутри может держаться до 48 часов;
• переместить продукты в морозильную камеру;
• учитывать, что без света холодильник может сохранять холодную температуру 24 часа, а морозильная камера — около 48 часов.

Если света нет слишком долго, лучшим вариантом будет съесть продукты из холодильника или разместить их на балконе или подоконнике (при условии, что температура за окном не превышает четыре градуса тепла). Также продлить срок годности продуктов можно с помощью сумки-холодильника, часто используемой в походах или на кемпинге.

Какие продукты лучше купить на случай блэкаута

В случае долгосрочных отключений электроэнергии лучше запастись продуктами, которые могут долго находиться не в холодильнике и при этом не портиться. Лучше всего подойдут разнообразные сухпаи, овощи, фрукты, печенье и т.д. Также желательно отложить наличные деньги, ведь без электроэнергии картой рассчитаться в магазине не получится, а снять деньги в банкомате в таких условиях нереально (они также питаются от сети).

Что ждет украинцев этой зимой

Как ранее пояснил сайту Pro Гроші глава Союза потребителей коммунальных услуг Украины Олег Попенко, продолжительность отключений света может достигать 8, 10 или даже 12 часов подряд. Однако полный блэкаут вряд ли будет, считает эксперт. Ведь, по его мнению, у Украины есть возможности привлечения импорта электроэнергии, переключения из региона на регион.

Раньше мы рассказали, какой должна быть комфортная температура в квартире во время отопительного сезона, а также кто из украинцев имеет право на жилищную субсидию.